Alimentos Ricos en Cobre

El cobre es uno de los nutrientes que es vital para la función normal del organismo. Por lo que se encuentra en gran parte de los tejidos del cuerpo. El cobre influye en funciones importantes del organismo como en la formación de la hemoglobina. También glóbulos rojos y otras enzimas. Así mismo el consumo constante de cobre llena al cuerpo de energía vital y ayuda a la absorción del hierro.

Son muchas las funciones del cobre en la salud de las personas que es una obligación de ingresarlo en la dieta alimenticia. Es por ello que a continuación presentaremos algunos alimentos ricos en cobre.

Alimentos Ricos en Cobre

El cobre posee muchos beneficios si se integra de manera propicia en los hábitos alimenticios. El cobre es un mineral de gran importancia ya que ayuda al buen funcionamiento del cerebro. También fortalece el sistema nervioso y cardiovascular, así como en el crecimiento de los huesos y la mejora del sistema inmune. En el momento en el que el organismo tiene una falta de cobre, este puede generar problemas graves en la salud. Así como, anemia, osteoporosis, dolor en las articulaciones y reducción de unas células. Las cuales están encargadas en la defensa del cuerpo, depresión, esquizofrenia, diarrea vómitos y más.

Algunos alimentos ricos en cobre

Para evitar los síntomas de la falta del cobre, existen algunos alimentos que tienen una gran reserva del mismo y que lo mejor de todo son de fácil acceso para las personas y muy económicos. Al consumir este tipo de alimentos en cantidades adecuadas el organismo puede beneficiar de gran manera con sus propiedades en muchos aspectos. El cobre es consumido a través de alimentos que se distribuyen mediante la circulación sanguínea, depositándose en lugares primordiales para aprovecharlo. Así mismo la ingesta necesaria debe ser la siguiente adultos: entre 1,5 a 3 mg, adolescentes: entre 1,5 a 2,5 mg, niños: entre 1 a 2 mg y bebés: menos de 1 mg.
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Hígado

El hígado de 6 -12 mg por cada 100 g, es uno de los alimentos que se consumen para llenar de energía y combatir los rastros de la anemia. Es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales, especialmente en cobre. El hígado es muy nutritivo y proveedor de grandes propiedades para el organismo, es recomendado especialmente en pacientes con mala nutrición y desórdenes alimenticios. Este puede ser de res, cerdo, buey, cordero, pollo y otros.

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