Budín navideño de chocolate, nueces y ciruelas

Se acercan las fiestas y las cosas ricas y dulces no pueden faltar en nuestra mesa navideña.

Siempre luego de una rica cena vienen los postres y el budín es uno de esas cosas que siempre queremos probar, no importa que seamos niños o grandes, a todos les encanta el budín.

Es por eso que hoy venimos a mostrar como preparar un delicioso budín navideño de chocolate, nueces y ciruelas.

Si, no solo será delicioso el budín, sino que también viene acompañado de nueces que le gustan a todos y las ciruelas que sin duda, son la fruta del postre, nunca mejor aplicado.

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Por otro lado, al ser un budín de chocolate ya tiene ganado el momento mas esperado de la fiesta.

No es para nada difícil la preparación. De hecho tampoco necesitas una enorme cantidad de ingredientes.

Para preparar esta delicioso postre vas a necesitar:

Masa:
Manteca 300 grs
Azúcar 300 grs
Huevo 6
Oporto 150 cc
Harina 0000 450 grs
Polvo de hornear 1 cdta
Ralladura de naranja 1

Relleno:
Chip de chocolate 200 grs
Ciruela bombón 50 grs
Nuez 200 grs

Ganache:
Chocolate semiamargo 200 grs
Manteca 200 grs

Glasé:
Jugo de naranja 50 cc
Azúcar impalpable 200 grs

En el siguiente video te mostramos como preparar este delicioso budín paso a paso.

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