Agua Embotellada: ¿Es buena para la salud?

Agua envasada en botellas de plástico ¿Es buena para la salud?

Diariamente se consumen alrededor del mundo millones y millones de botellas de plástico que a la final se convierten en residuos en cualquier bote de basura, desde siempre el tema de las botellas plásticas han generado gran controversia por su impacto negativo sobre el medio ambiente, siendo provocado por poderosas industrias fabricantes del plástico, el etiquetado y hasta la privatización de agua. Pero la pregunta más importante es ¿el agua envasada en plástico es buena o no para nuestra salud?

agua embotellada saludCuál es el agua embotellada más saludable.

En una encuesta que se le realizo a diversas compañías de agua embotellada donde las principales preguntas eran

  • ¿De dónde proviene el agua?
  • ¿Es purificada, y si lo es, cual es el proceso?
  • ¿Es analizada y que contaminantes han encontrado?

9 de las 10 marcas con mayor venta de agua embotellada no respondieron a la encuesta.

El 40% del agua embotellada es proveniente de filtro, que pudo haber cumplido o no el tratamiento debido.

Botellas de plástico y sus Componentes.

Son envases utilizados para comercializar líquidos como agua, lácteos, distintas bebidas, etc. que se empezaron a desarrollar a partir de 1950, su ventaja ante el vidrio es que su precio es menor además que es que versátil.

  • Polietileno de alta densidad es la resina más utilizada en la fabricación de botellas, el material es económico y resiste a los impactos proporcionado una buena barrera contra la humedad. Es flexible y traslucido, da una buena protección para temperaturas frías pero no se puede utilizar en productos que requieran de temperaturas altas. Es compatible con varios productos que pueden incluir ácidos.
  • Polietileno de baja densidad su composición es similar al polietileno de alta densidad, no es tan rígido ni resistente a los químicos pero es traslucido, es más barata y se utiliza principalmente para bebidas.
  • Politereftalato de etileno se usa generalmente para botellas de agua y bebidas carbonatadas, contiene propiedades barrera buenas para aceites esenciales y alcohol, posee buena resistencia química, a la tensión y a la degradación por impacto. Este tipo de material no es resistente para altas temperaturas.
  • Policloruro de vinilo es resistente a los aceites y a bajas transmisión de oxígenos. Proporciona barreras para gases y es resistente a las caídas y los químicos pero vulnerable a los solventes. Es una buena elección para utilizarlo en envases de ensalada, vinagre y aceite mineral. Se utiliza habitualmente para productos cosméticos y shampoo. No es muy resistente a altas temperaturas haciéndolo incompatible a productos calientes.
  • Polipropileno se usa habitualmente para cierres y jarras, proporciona barrera ante la humedad, una de sus ventajas es que se puede utilizar para productos de alta temperatura pero no resiste temperaturas frías.
  • Poliestireno su costo es económico y ofrece buena rigidez. Habitualmente se utiliza para productos como vitaminas, especias, etc. No resiste el impacto.
  • Fluorine treated
  • Post consumer resin
  • K-resin

Opciones de Agua Saludable al Agua Embotellada.

  • Agua mineral: el mejor tipo de agua es el que se filtra naturalmente y es proveniente de manantiales, pozos y embalses de aguas subterráneas naturales, es importante que el hombre no tenga contacto durante el proceso de embotellado.
  • Agua filtrada: el agua filtrada es ligeramente más saludable, pero su diferencia es mínima con respecto al agua sin filtrar, tanto así que los mismos fabricantes de filtros que son honestos no hacen mucho énfasis en que el agua filtrada es saludable
  • Agua del grifo: esta opción te la recomendamos si estas en un país de primer mundo, ya que allí el agua del grifo es potable y no tiene contraindicaciones para la salud.

Cosas que no debemos hacer con las botellas de plástico usadas para almacenar agua.

Las botellas plásticas de uso comercial suelen ser reutilizadas, pero lo que no saben las personas es que los fabricantes lo hacen con una resistencia mecánica para un solo uso.

El mayor riesgo de estas botellas de plástico es microbiológico ya que su reutilización puede causar crecimiento bacteriano entre las grietas de la botella y este riesgo aumenta si no se lava de forma correcta (agua tibia y jabón regular). Sin embargo estas grietas pueden seguir alojando bacterias. La mejor opción para tu salud es que no reutilices las botellas de plástico usadas para almacenar agua.

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